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Essen und Kochen

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Die Maniokknolle trägt eine bräunliche Farbe und eine raue harte Schale

Maniok

Die Knolle, die auch in der Schweizer Küche ihren Platz findet
Glutenfreie Tomaten-Focaccia

Tomaten-Focaccia

Rezept für eine glutenfreie Variante
In Amerika wird am Mittag gerne auf einer Parkbank gegessen

Esskultur in Amerika

Internationale Essgewohnheiten Teil 5
Überraschen Sie Ihre Kinder mit leckeren Sommer-Getränken

Sommerliche Drinks

Erfrischende Getränke ohne Zucker
Pesto Genovese ist bei Gross und Klein beliebt

Pesto Genovese kinderleicht

Was Sie schon immer über Pesto wissen wollten
Schokomuffins sind ein All-Time-Favorit

Backen mit Kindern

Schoko-Muffins mit grünen Pistazien
In Australien werden gerne "Pies" mit Fleisch- oder Gemüsefüllung gegessen

Esskultur in Australien

Internationale Essgewohnheiten Teil 4
Bunte Glaces erfreuen nicht nur das Auge.

Glace selbstgemacht

Mhh, eine feine Erfrischung.
Die asiatische Küche kennt Fleisch, Fisch und frisches Gemüse unterschiedlichster Art

Esskultur in Asien

Internationale Essgewohnheiten Teil 3
Verschiedene Einflüsse prägen die afrikanische Küche

Esskultur in Afrika

Internationale Essgewohnheiten Teil 2
Ratatouille ist ein Traum aus Gemüse

Schweizer Ratatouille

Saisonal kochen im Juni
Haferflocken enthalten viele gesunde Fette

Einheimische Superfoods 4

Teil 4
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