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Mmh - flüssiges Eigelb im festeren Eiweiss eingeschlossen.

Eier pochieren ist grundsätzlich keine Hexerei

Mögen Sie es, wenn das Eiweiss fest, aber das Eigelb noch flüssig ist?
Konjaknudeln sind kohlenhydratarm.

Konjak – die Teufelszunge

In Südostasien ist die Wurzel schon länger bekannt.
Anstatt gebackene Cookies, essen Sie hier die ähnliche Masse roh.

Guetzliteig zum Rohessen?

Cookie Dough wird Guetzliteig genannt, der ohne Eier und Backpulver auskommt und roh gegessen wird…
Der Apfel steht im Mittelpunkt.

MoMö – Museum of Modern öpfel

Der Kanton Thurgau ist bekannt für seine vielen Äpfel.
Gemüsesack, Kühlschrank oder eine Aufbewahrung im Keller?

Gemüse –gerne knackig und inhaltsstark

Gemüse gilt als sehr gesund, weil es Nahrungsfasern, Wasser, Vitamine und Mineralstoffe enthält…
Seidenpapier versteckt das Mandelgebäck.

Geschenke basteln mit Kindern – Bunte Amaretti

Stellen Sie sich auch immer wieder die Frage, welche Geschenke Sie mit Kindern basteln sollen?
Buntes Badesalz lässt sich wunderbar verschenken.

Geschenke basteln mit Kindern – Aromatisierte Salze

Salz wird als Würzmittel in der Küche sowie als Zusatz im Badewasser verwendet.
Das grün-braune Mehl mit dem speziellen Aroma.

Hanfmehl – macht das high?

Hanfmehl enthält mehr Protein und Nahrungsfasern als Weizenmehl und hat einen nussigen Geschmack…
Eine neue Perspektive mit Weitsicht.

Spaziergang auf Baumkronen-Höhe

Was tönt wie in einem Märchen, ist seit Juli 2021 gleich in zwei Gemeinden in der Deutschschweiz…
Der verfluchte Geburtstag

WETTBEWERB - "Das kleine 1 x 1" von Ravensburger gewinnen!

Spielen sei das komplette Gegenteil von Lernen, meinen so manche Eltern.
Steuern Sie ihr Essverhalten bewusst

Essverhalten einfach beeinflussen

Möchten Sie wissen, mit welchen einfachen Tricks Sie Ihr Essensverhalten beeinflussen können?
Aufgeschlagenes Hülsenfrüchtewasser sorgt für Luftigkeit.

Aquafaba – die vegane Eiweissalternative

Meringues oder Baisers aus rein pflanzlichen Zutaten?
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